RÓLUNK

Az Európai Unió ’The Wine Lab’ elnevezésű projektje kapcsolatot teremt a kutatók, az üzleti élet és a regionális szintű közösségek, szereplők között. A fő célcsoportokat mezőgazdasági, borászati tevékenységekre szakosodott felsőoktatási intézmények és kisebb, hátrányos helyzetű területeken tevékenykedő borászatok alkotják. A projekt célja, hogy hozzájáruljon a tudás és a tapasztalatok megosztásához, a modern kor kihívásainak való megfeleléshez, valamint az innováció felgyorsításához a borágazatban. A projekt elősegíti a klaszter- és a hálózatépítést, biztosítja a tanulási lehetőségeket, összekapcsolja a gyakorlati ismereteket az oktatással, és kihasználja a rendelkezésre álló tudást az új technológiák fejlesztéséhez és korszerű szabályozási rendszerek kialakításához. Ez a beavatkozási modell tovább integrálható más területekre is, mint például az élelmiszeripar vagy az agroturizmus.

TEVÉKENYSÉGEK

A projekt eredményeként egy, az elméleti és a terepkutatásokon alapuló átfogó, integrált tanulmány kerül elkészítésre, „A táj megismerése: igények és lehetőségek a borágazatban” címmel. A tanulmány célja a naprakész ismeretek bemutatása, az akadémiai szféra és az üzleti élet szereplői között létrejövő együttműködések során alkalmazott módszerek elemzése, az oktatással kapcsolatos igények feltérképezése, a további partnerségi kapcsolatokban rejlő lehetőségek ismertetése, valamint javaslatok megfogalmazása az egyetemek és a vállalkozások közötti szövetségek megerősítése érdekében országokon átívelő, Európai Uniós szinten. Továbbá, ez alapján kerülnek fejlesztésre a képzési anyagok és számos, az innováció és az együttműködés előmozdítása érdekében szervezett tevékenységek is megvalósulnak a projekt során.

Részletesen:

Wine Hubs

Wine Hubs

A borászati csomópontokat a borágazatban érdekelt közösségek, csoportok (termelők, kutatók, politikai döntéshozók, turisztikai szereplők, kulturális örökséggel foglalkozó intézmények, stb.) alkotják. A projekt során összesen 6 ilyen csomópont kerül kialakításra a…

Read more...

Wine Living Labs

Wine Living Labs

A Wine Living Lab fő célja, hogy ösztönözze a tudás és a gyakorlati tapasztalatok megosztását innovatív ötletek ösztönzését elősegítő versenyek; winethonok, azaz hackatoni stílusú, intenzív munkacsoportok, amelyek innovatív ötleteket dolgoznak…

Read more...

Tanulás és képzés

Tanulás és képzés

A projekt során elkészített nyílt forráskódú, online tanagyagok az egyetemi tantervekbe és a borászati csomópontok tevékenységébe is könnyen integrálhatóak lesznek, valamint segítenek a tudás és a tapasztalatok minél egyszerűbb megosztásában.

Read more...

Mobilitás

Mobilitás

A hallgatók mobilitását és elhelyezkedését elősegíti a tényszerű és konstruktív kapcsolatok kialakítása, az egyetemek és a vállalkozások közötti párbeszéd elősegítése a borágazatban, valamint az érdekeltek bevonása a fejlesztései irányok, a…

Read more...

ALL_NEWS

PARTNEREK

A Wine Lab projekt egy 5 európai országból (Ausztria, Görögország, Magyarország, Olaszország és Ciprus) álló transznacionális konzorcium, amelyben 12, a szükséges tudással és tapasztalattal rendelkező szakértő dolgozik. A projektben a kapcsolódó szektorokban működő tudományos intézetek, borágazat kutatóközpontjai, hátrányos helyzetű területeken működő pincészetek, valamint kommunikációra, vállalkozói ismeretekre és ICT megoldásokra szakosodott vállalkozások is részt vesznek. A partnerek rendszeresen találkoznak a projektben érintett városok valamelyikében.

  • University of Macerata (UNIMC)
  • La Scurtarola
  • CERVIM
  • TEIKAV
  • Nico Lazaridi
  • FH KREMS
  • Weingut Schuster
  • GTK
  • Koczor
  • Militos Consulting S.A.
  • CRAMARS
  • R&DO

GUARDA TUTTO

EGYÜTTMŰKÖDÉSEK

A Wine Lab projekt nyitott az érdeklődőkkel való együttműködésre Európán belül és kívül is. További információkért vegye fel velünk a kapcsolatot!

GUARDA TUTTO

HÍREK

  • in News
  • "Discovering the cultural routes of the Council of Europe" workshop held in Macerata, Italy, on 13th November 2018.

    Read more...

  • A networking event held at Marina di Massa brought wine producers, researchers and industry professionals up & close. Marina di Massa, Italy

    Read more...

  • Treat yourself to this nice glass of skills, touching upon both general & wine sector specific dexterities

    Read more...

  • The social media video challenge was hosted by Abothek, in Krems an der Donau in Austria

    Read more...

  • Wine-tasting event during the ICOT2018 Conference in Kavala

    Read more...

  • A Taste & Create workshop that challenged the participants' senses. June 2018.

    Read more...

  • The first Taste & Create Workshop in Greece has been organized during the wine week event in June 2018.

    Read more...

  • A workshop will be held in the frame of the Terroir Marche Festival 2018 in Macerata, Italy!
    The workshop with the participation of winemakers and representatives of the academic community is scheduled for Saturday 19 May at 10:30 pm at the Creahub of the University of Macerata.

    Read more...

  • Students of the “International Wine Business” (IWB) study programme, offered by The Wine Lab (TWL) Austrian project partner IMC FH Krems, were in charge of organising the 2nd Student Wine Fair that took place on 3 May 2018, in the frame of the TWL project.

    Read more...

  • UNIMC students are guided around Palazzo Buonaccorsi and taste products of local wineries on 27 April 2018 in the frame of EU project The Wine Lab. 

  • Participating students from the study programme “International Wine Business” had the chance to work intensively on different topics throughout the day, coming up with new ideas on how to overcome problems in the wine business.

    Read more...

VIEW ALL